TASTE IS SUBJECTIVE: MEAL & WHISKY PAIRING

LE GOÛT EST SUBJECTIF : ACCORD REPAS & WHISKY

Une invitation est arrivée pour un accord mets et whisky. Confortablement assis dans une distillerie de 1769 à Verdun, au Québec, l'acquisition de connaissances sur la production séculaire de whisky permet d'apprécier les bonnes choses de la vie.

Tout d'abord, un goût d'agrumes sucrés, de gingembre et de fumée douce suivi d'une gorgée de fruits salés. Enfin, de la réglisse et des notes douces et boisées. Chaque whisky a un goût et un caractère discriminants. L'accord parfait entre le malt idéal et un copieux repas de filet de bœuf.

La dégustation de ces compositions inspire une appréciation des distilleries perdues de l'histoire. Le whisky et les trésors du monde créent une vie de style, de luxe et de sophistication… pour le connaisseur en devenir.


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